【檢查】 粒度  取本品15.0g，稱定重量，依法檢查（附錄IX E），左右往返篩動并拍打15分鐘，通過六號篩（150μm）的量不得少于90%，未通過三號篩（355μm）的量不得過0.5%。

微生物限度  照微生物限度檢查法（附錄XIJ）。

取樣品10g，加pH7.0無菌氯化鈉－蛋白胨緩沖液至100ml，混勻，作為1：10的供試液。

細菌數、霉菌和酵母菌數  取1：10的供試液，混勻后靜置5分鐘，取上清液采用常規法，依法檢查，應符合規定。

控制菌  取規定量的供試品，采用常規法，依法檢查，應符合規定。

細菌數每1g不得過1000個，霉菌和酵母菌數每1g不得過100個，大腸埃希菌每1g不得檢出。

[修訂]

【鑒別】

（2）取本品約0.1g，加水20ml，混勻，加碘試液數滴，即顯藍色或藍黑色，加熱后逐漸褪色。

【檢查】

二氧化硫  取本品20.0g，置具塞錐形瓶中，加水200ml，充分振搖，濾過，取濾液100ml，加淀粉指示液2ml，用碘滴定液（0.005mol/L）滴定，消耗的碘滴定液不得過1.25ml（0.004%）。

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