該工作機(jī)制明確了"瘦肉精"涉案線索移送和案件督辦的范圍、內(nèi)容和程序，并要求各有關(guān)部門對(duì)檢測(cè)、檢查和舉報(bào)并經(jīng)初步核實(shí)的線索第一時(shí)間移送公安機(jī)關(guān)，公安機(jī)關(guān)立即開展核查和偵查，同時(shí)明確要求各有關(guān)部門采取發(fā)函督辦、掛牌督辦、現(xiàn)場(chǎng)督辦等方式開展案件督辦。

　　工作機(jī)制還要求各地各部門建立"瘦肉精"涉案線索移送和督查督辦的保障措施。建立案件會(huì)商制度。要求各有關(guān)部門與公安機(jī)關(guān)加強(qiáng)案件會(huì)商協(xié)調(diào)，對(duì)重大復(fù)雜的案件要共同開展調(diào)查。

　　建立信息通報(bào)制度。要求各部門實(shí)現(xiàn)信息共享，推動(dòng)各部門共同查處，督辦案件的承辦單位要及時(shí)向當(dāng)?shù)卣▓?bào)有關(guān)情況。

　　建立聯(lián)合行動(dòng)制度。要求各有關(guān)部門和公安機(jī)關(guān)適時(shí)開展"瘦肉精"整治聯(lián)合行動(dòng)，認(rèn)真清查清繳，深挖線索，查清案源，徹查"瘦肉精"生產(chǎn)源頭和銷售網(wǎng)點(diǎn)。

　　建立獎(jiǎng)懲考核制度。要求各有關(guān)部門強(qiáng)化獎(jiǎng)懲考核，對(duì)于辦理準(zhǔn)確、及時(shí)、有力的，給予表?yè)P(yáng);對(duì)于行政不作為、亂作為，涉嫌包庇或故意瞞報(bào)，拖延、推諉的，給予批評(píng)或向有關(guān)部門提出處理意見，涉嫌犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

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