化肥也有不合格 農(nóng)作物品質(zhì)該如何保障
發(fā)布于 2020/05/12閱讀(1471)來源 ltrlw
摘要
化學(xué)肥料指的是用化學(xué)和物理方法制成的含有農(nóng)作物、植物生長(zhǎng)所需的各類營(yíng)養(yǎng)元素的肥料。故而，不止是上述提到的氮肥、磷肥、鉀肥，還有包括復(fù)合肥料、生物肥料等在內(nèi)的肥料，都在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。
內(nèi)容
很多時(shí)候，土壤中的氮、磷、鉀等常量營(yíng)養(yǎng)元素不能滿足作物生長(zhǎng)的需求，其中，氮不足會(huì)使得植株變得矮小、細(xì)弱，故而施用氮肥在提高作物含量、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上發(fā)揮著積極的作用，氮肥也成為了世界化肥生產(chǎn)和使用量最大的肥料品種；植物缺少磷元素時(shí)，其生長(zhǎng)速度會(huì)減緩，產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)隨之降低，故而農(nóng)戶會(huì)通過施用磷肥來增加作物的產(chǎn)量、改善作物的品質(zhì)；若作物缺少鉀元素，會(huì)變得易伏倒、易被病菌蟲害影響，故而鉀肥能有效提高作物抗病蟲害、抗逆性等能力。
其實(shí)，化學(xué)肥料指的是用化學(xué)和物理方法制成的含有農(nóng)作物、植物生長(zhǎng)所需的各類營(yíng)養(yǎng)元素的肥料。故而，不止是上述提到的氮肥、磷肥、鉀肥，還有包括復(fù)合肥料、生物肥料等在內(nèi)的肥料，都在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。
化學(xué)肥料的種類較多，根據(jù)不同作物的性質(zhì)和需求，所施用的肥料也不盡相同，但若某一化肥的性能和所含有的元素量不足，該化肥的功效和作用很有可能會(huì)減弱。前段時(shí)間，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》、《摻混肥料(BB肥)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求，對(duì)化肥進(jìn)行了抽檢，并于5月8日發(fā)布了關(guān)于2020年化肥等產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況的通報(bào)。通報(bào)中顯示，本次抽檢的化肥存在總養(yǎng)分、總氮、有效五氧化二磷、氧化鉀、氯離子等項(xiàng)目不合格。
眾所周知，品質(zhì)過關(guān)的化肥能有效改善土壤的品質(zhì)，繼而為作物提供充足的營(yíng)養(yǎng)，并促使其產(chǎn)量大幅提高，但質(zhì)量不過關(guān)、各參數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的化肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品也有很大的影響。拿本次抽檢不合格的因素舉例，其中，總養(yǎng)分不合格即代表著總養(yǎng)分含量不足，而這一后果是即使施用了化肥也達(dá)不到預(yù)期的增產(chǎn)效果；合理的總氮、五氧化二磷、氧化鉀含量能滿足作物的生長(zhǎng)需求，但比例失衡很容易使其不能被作物吸收，甚至?xí)魇У江h(huán)境中造成環(huán)境污染；水分、粒度等不合格在一定程度上也會(huì)影響化肥的利用效率、儲(chǔ)存和使用；若化肥中氯離子含量超標(biāo)，不僅會(huì)使得作物減產(chǎn)，還會(huì)造成土壤酸化，土壤中激活的一些金屬元素也可能會(huì)毒害農(nóng)作物并使其絕收。
為了減少化肥出現(xiàn)以上不合格情況，避免農(nóng)民因化肥的質(zhì)量問題而降低農(nóng)產(chǎn)品的收獲率，我過各省市的市場(chǎng)監(jiān)督管理局都善用化肥成分檢測(cè)儀、化肥質(zhì)量檢測(cè)儀等高精尖的儀器設(shè)備，對(duì)市面上流通的化肥的各項(xiàng)元素進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)于不合格的產(chǎn)品會(huì)勒令召回和銷毀，對(duì)相關(guān)的企業(yè)也會(huì)予以處罰，這在一定程度上保障了化肥的質(zhì)量問題，保護(hù)了農(nóng)民的相關(guān)權(quán)益。
其實(shí)，在農(nóng)作物生產(chǎn)種植過程中，化肥并不是必要元素，也有很多更為科學(xué)、環(huán)保的替代。比如包括沼氣肥、漚肥、綠肥、草木灰肥、廄肥、糞尿肥等在內(nèi)的農(nóng)家肥，雖說見效沒有化肥快，但其不僅能改善土壤結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)時(shí)間給農(nóng)作物提供充足的養(yǎng)料，還能解決各種堆積污染的環(huán)境問題，故而也是很多農(nóng)民會(huì)采用的施肥方法。
為了改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，很多省份均開啟了減肥、減藥工作。以廣州為例，近幾年來其農(nóng)藥化肥減量行動(dòng)的成效十分顯著，已經(jīng)連續(xù)四年實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，化肥綜合使用量減少了6445噸。而廣州主要采用的是“控、替、精、統(tǒng)”等多項(xiàng)措施，分別是通過監(jiān)測(cè)調(diào)查全面掌握病蟲鼠發(fā)生動(dòng)態(tài)，使用科學(xué)方法防治和控制病蟲害；試驗(yàn)推廣高效低毒新農(nóng)藥品種和有機(jī)肥代替化肥，擴(kuò)大使用生物農(nóng)藥等綠色防控產(chǎn)品應(yīng)用覆蓋面積；指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥施藥，推廣應(yīng)用高效植保施藥器械等生態(tài)化、機(jī)械化技術(shù)；開展規(guī)模化的農(nóng)作物病蟲害防控行動(dòng)，采用先進(jìn)、適用的技術(shù)和設(shè)備，幫助農(nóng)民防治病蟲害。
綜上所述，農(nóng)作物增產(chǎn)、保量的途徑有很多，施用化學(xué)肥料并不是保障農(nóng)作物品質(zhì)的唯一方法，且科學(xué)力量在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也發(fā)揮著積極的作用，故而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，相信在科學(xué)技術(shù)的幫助下，作物的產(chǎn)量和品質(zhì)也能有所依。
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